Rôti de porc à l’ananas

Instructions

Etape 1

Préchauffez le four th.6 (180°C).

Etape 2

Placez le rôti dans un plat allant au four, déposez dessus des morceaux de beurre.

Etape 3

Enfournez-le pendant 1 heure.

Etape 4

Au bout de 15 min, arrosez le rôti avec le vin et le jus d’ananas, ajoutez les morceaux d’ananas, salez, poivrez et continuez la cuisson 30 minutes environ.